设计说明：

济南鲁艺餐饮空间的设计，以地域文化和商业空间的融合为特征。首先是在光影和空间上的表达，光线是人们对外界的感知，借助光线和阴影，让人产生一种如梦似幻的感觉。其次是内部空间与外部空间的结合，内空间之间环境的构成以及外空间与参与空间的关系。让当代城市居民能够领略到济南文化的独特魅力，让更多的人认识济南的艺术，使之具有鲜明的特点和影响力。

济南鲁艺餐厅空间的整体呈现“L”形，门厅朝向东侧，整体餐厅朝向东南侧，其就餐区域面向大明湖畔。功能分区大致有：前台、前台等候区、散座就餐区、外环行就餐区、包厢就餐区、厨房、休息区、卫生间等。大厅休息区与就餐区分隔，与餐厅环形走廊相连共计约150平米；餐厅区域最大的是中央就餐区整体也是弧形走向约260平米，在中央散座就餐区可以透过玻璃幕墙观看环形走廊、色彩石板以及莲花池塘景色，将室外景观与室内空间的界限打破，但色彩石板又将室内外空间区分；餐厅有四个约16平米的普通包厢和两个约50平米的大包厢，功能区域的不同方便了不同顾客的多种需求；在中央就餐区北侧是餐厅厨房约60平米，可以满足菜品的制作。整个餐厅空间可以容纳一百五十多人同时就餐。在餐厅人流量相对较少的里侧，设有七间包厢，满足人数较多顾客的使用。